January 17th, 2020

«Сладкие и медовые» – Антонов день и Атанасов день

В два очередных дня январского календаря православная церковь чтит память Преподобного Антония Великого (17.01.) и святого Афанасия Великого (18.01.). В эти же дни отмечаются народные праздники Антонов день и Атанасов день.На Антонов день женщины пекут и раздают близким и соседям специально испеченные к празднику лепешки на соде, намазанные медом или патокой. Это представление связано с восприятием Святого Антона, как покровителя чумы и всех болезней. Женщины не должны прясть, вязать, варить бобовые, чтобы не рассердить чуму, сибирскую язву и оспу, так как эти кушанья ассоциировались с прыщами. В этот день чуму за глаза называли „тетушкой”, поэтому в некоторых районах Болгарии праздник известен под именем „Тетушкин день”, и специально для нее оставляли хлеб, дабы умилостивить ее.Святой Антон известен также как патрон корзинщиков. В народе бытует верование, что он зарабатывал себе на жизнь, плетя из веток корзины, которые менял на хлеб. В то же время он был и целителем, прогонял болезни.Согласно народным верованиям, Антонов день – один из плохих, тяжелых праздников: в этот день святой гонится за сумасшествием, не успевает поймать его и очень сердится. Но зато трапеза в этот день – очень богатая. Праздник приходится на середину зимы и на середину так называемого „свиного месяца”, поэтому на столе обязательно присутствует запеченная свинина, свиные ребрышки с капустой, колбаса и обрядовые кушанья: вареная пшеница, баница, орехи и мед.В болгарских народных верованиях христианские Святые Антон и Атанас чаще всего представлены, как двое братьев-кузнецов. Хотя в некоторых местах встречается вариант мастер и подмастерье. Поэтому на Антонов день и Атанасов день празднуют кузнецы, слесари, точильщики и изготовители ножей.Святой Атанас, согласно народным верованиям, был покровитель зимы, снега и холода. Праздник связан с новогодними обычаями, и болгары представляли Атанаса одним из святых, которые разделили между собой землю и небо. Атанасу достались снега и льды. В этот день он идет в горы, снимает свой зимний кожух и кричит: „Уходи зима, пусть лето приходит!”. И так как Атанасов день приходится как раз на середину зимы, в народе он известен под именем „Средизима”. Заслышав Святого Атанаса, зима начинает готовиться к уходу, а лето собирается прийти снова к людям. Летний же Атанас (его праздник отмечается 5 июля), наоборот, надевает кожух поверх своей шелковой рубашки, чтобы зима пришла снова.По этой причине в день святого Атанаса люди выходили за село, чтобы встретить восход солнца и наступающую весну. В некоторых районах страны они зажигали костры и перепрыгивали через них, чтобы быть здоровыми. По дороге домой женщины и дети собирали подснежники и чемерицу и прикалывали к одежде для благополучия и долголетия. В знак приближающейся теплой погоды мужчины в других частях Болгарии играли хоро только в рубашках, без верхней одежды.На Атанасов день каждый земледелец проверял, сколько запасов еды для домашних животных осталось в закромах. А потом гадали о том, будет ли урожайным год. В этот день люди надеялись, с одной стороны, что глубокий снег не сойдет еще долгое время, но, с другой, уже думали о лете. Под глубоким снегом рождается толстый ломоть хлеба, т.е., богатый урожай пшеницы. Поэтому на Атанасов день женщины когда-то приготавливали обрядовый хлеб с украшениями – символами плодородия.В этот день для предохранения от болезней болгары резали черную курицу, приготовляли ее с рисом и раздавали соседям для здоровья, а перья хранили, так как верили, что они обладают целебной силой.И еще один вид обрядового хлеба приготавливали на Атанасов день. Этот хлеб называли „Богова пита” – „Божья лепешка”, так как он служил знаком, что люди будут просить Божье благословение. Этот хлеб скреплял новое, необыкновенное родство. Родными становились два человека, не имеющие кровную связь. Посредством специального ритуала они становились самыми близкими родными. Если это были мужчины, они превращались в братьев по духу – побратимов. А если это были мужчина и женщина, они становились духовными братом и сестрой. Они уже не могли влюбиться друг в друга или обвенчаться. Если же они нарушат этот обет, то случится несчастье. Согласно поверью, у них, как у женатых кровных брата с сестрой, родятся дети-чудовища.После ритуала побратимами становились не только эти двое человек, но их семьи, и даже их дети. Почему было необходимо такое необыкновенное и судьбоносное родство? По традиции, такой обряд совершался в двух случаях. В первом это требовали лечебные ритуалы, когда больной должен получить поддержку от другого человека, не родственника, и с этого момента оба становились родными символически. Во втором случае, причина – не болезнь, а какая-нибудь большая беда. Если кто-то оказался в опасной ситуации, а другой, рискуя своей жизнью, спас его, это связывает их навсегда.Общее несчастье сближало избавленного и спасителя так, как бы их связало кровное родство. И когда неприятности оставались позади, спасенный давал обет, что будет хранить признательность всю свою жизнь и даже передаст ее своим детям. А тот, кто уже принял ответственность за жизнь другого, посредством ритуала обрекался поддерживать его и впредь. Он тоже передавал эти обязанности своим детям. Вот почему побратимами становились обе семьи.Исцеленный или спасенный приглашал очень торжественно своего избавителя и его семью на обрядовую трапезу в своем доме. Трапезу и весь ритуал освящал священник. Двое, кто становились побратимами, скрепляли свое родство небольшими на первый взгляд священнодействиями, которые, однако, имели очень глубокий смысл. Сначала они обменивались зажженными свечами, а потом закрепляли свечи с двух сторон домашнего очага – „сердца” дома и семьи. Так, побратимство скреплялось огнем – самой божественной и животворящей силой, согласно народному верованию.Потом двое побратимов разламывали на равные половины Богову питу – Божью лепешку, так как хлеб – это другой „бог” для болгар. На этом обрядовом хлебе был „нарисован” тестом рельефный знак побратимства – две нити, которые переплетаются, а потом сливаются в одну. Половину хлеба клали на обрядовую трапезу, а другую – перед домашней иконой. Вторую, таким образом, два раза освященную половину хлеба, хозяин дарил гостю, чтобы тот отнес ее в свой дом. В это время остальные родственники стояли почтительно вокруг главных действующих лиц ритуала. Лишь после этого все садились вокруг трапезы и отмечали новое родство.Ритуал побратимства мог совершаться только несколько раз в году, и одним из этих дней был именно Атанасов день.В некоторых районах Болгарии 17 и 18 января называют «сладкими и медовыми». В Пиринском крае бытует поверье, что все болезни собираются (или рождаются) на Антонов день, а на Атанасов день отправляются ходить по миру. Поэтому женщины соблюдали ряд запретов.Источник: БНР

«Сладкие и медовые» – Антонов день и Атанасов день

Болгарские читатели про отставку правительства РФ: как бы придумать новый эквивалент Политбюро

Болгарские читатели эмоционально отреагировали на отставку российского правительства и предложения Путина внести поправки в Конституцию. Кто-то решил, что это возврат к брежневским временам и социализму, кто-то ёрничает и вспоминает Политбюро. Рассуждают о проблемах России и работе ее президента и премьера.Что началось в России — переворот или проект «Наследник?» (Дневник, Болгария)edin drugВ любом случае, для русских начинаются новые времена, и Путин делает все возможное, чтобы удержать власть как минимум еще на 10 лет, но он видит, что брожение очень велико, как и экономические проблемы народа, поэтому они не будут его спрашивать, на что он там согласен. Как показал репортаж, больше всех радовался Жириновский на первом ряду, что заставляет думать, что снова самыми довольными в России будут коммунисты и что они попытаются сохранить властьsbaleevОдно племя решило строить социализм под руководством «братушек»… Через 10 лет: «Ну, мы сделали все, как вы нам сказали, но не идет, голод становится все более массовым, нищета растет.» А братушки им: «Эх вы, у нас уже 100 лет не идет, а вы хотите, чтобы у вас за 10 лет пошло!»Хотя правлению Пуссито и Енотика уже тридцатый год пошел…Что ж не справились?espressoНазарбаев сделал нечто подобное в Казахстане — он назначил нового президента с меньшими полномочиями и созвал своего рода наблюдательный совет. Это такая евроазиатская демократия.А в свое время было просто: было Политбюро, которое командовало и не несло ответственности, и были министры для смены и смеха. Теперь голову ломают, как бы придумать новый эквивалент Политбюро, чтобы контролировать и командовать, ответственность не нести, не иметь пенсионного возраста и мандатов, но у них нет гения товарища Сталина. Слабаки.дерибеевТеперь Кремлю придется многое объяснить и ответить, что происходитЕхото на ГласътКак там было в анекдоте: мы опустим занавес, будем трясти вагон и имитировать движение поезда. И снова, как 40 (и 70) лет назад, все зададутся вопросом, что будет со страной, когда вождь умрет.KamenarskiМелкий чекист знает, что его дни в качестве президента сочтены, и вне власти волки в одно мгновение разорвут его на части. Просто старость себе обеспечивает…Путин предложил беспрецедентные изменения в России (Vesti, Болгария)ТоварищИзменения в том, что не будет никаких изменений. Одно можно сказать наверняка — те двое, поменявшиеся местами, не будут прежними. У одного пост имеет срок 6 лет, другой…с неопределенным сроком (такое было возможно только в СССР). Во-вторых, точно, что Вова Путин закончит его как Леонид Брежнев (покойся с миром), который в конце своего правления не знал, где он находится. Разница в том, что тогда не было ботокса, и стоматология не была настолько развита.IzviniavaiПутин предложил беспрецедентные изменения в РоссииОдно ясно, что Дмитрий Медведев не будет премьер-министром следующего российского правительстваВторой очевидный факт — никаких серьезных изменений не будетJukoДвижущей силой в России всегда был Путин, а не Медвед! Фактически, Путин не останавливается, разъезжает по стране, решает проблемы людей, делает то, что должно делать правительство. Но Медвед ему нужен, его сила в том, чтобы прикрывать Путина со спины и контролировать партийные структуры!oleleleНачинается новая перестройка. Российский ГУЛАГ в вакууме, мужик опустился, молодые россияне не хотят, чтобы их будущее определяло КГБ, а Путин ведет необъявленные войны и готовит третью в Ливии.бо г и н я Р Е Я 71134Проблема России в том, что она со всех сторон окружена соседями. С поляками у нее Катынь, с румынами Молдова, с украинцами Крым и Донбасс. С китайцами Маньчжурия, с грузинами Осетия, с армянами Нагорный Карабах. С казахами Байконур, с японцами Курильские острова, с американцами Аляска. У литовцев есть Литва, у латышей Латвия, у эстонцев Эстония. И все до одного — «фашисты» и «захватчики»! И они не хотят ее кормить, несчастные, иноверцы и миноносцы! Шведы ловят рыбу без разрешения и вывозят затонувшие подводные лодки…Посмотрите на всех теперь! Какие такие «сверхзвуки» себе наделали в Рашке! Они могут сбросить ядерные бомбы в любую точку мира…Но не могут одни только шишки да губки жить следующие 300 лет! Они должны производить что-то для защиты, чтобы поколения не скучали, пока будут учить китайский.Напомню вам, друзья миряне, программу «Панорама», которая вышла в эфир Национального телевидения в декабре прошлого года. Там один польский писатель сказал Бойко Васильеву, когда тот спросил его: «И вы, и русские все говорите о Родине, в чем разница?»: «Видите ли, господин Васильев, мы, поляки, вы, болгары, румыны и все европейцы под Родиной понимаем землю, на которой мы родились. Земля, в которой лежат наши близкие. Земля, которую наши поколения культивировали и защищали веками. Земля, пропитанная нашим потом, и земля, поющая наши песни. Мы долгое время были с русскими, и с болью выучили это — русские под своей родиной понимают земли Империи. Они на ней не пахали, не копали ее и не знают, как она пахнет».Задумайтесь об этом.Путин начал новый переход к чему-то и все спрашивают: «Что это?» (Капитал, Болгария)olga_kokoshkinaВ тот же день в демократической Америке показали, что никто не выше закона, в том числе и президент, и официально представили документы о его импичменте. А в авторитарной России диктатор Путя бесцеремонно показал еще раз, что он единственный закон в своей феодальной империи, и что он сам решает ее судьбу.Ежегодная речь Путина: рождаемость, материнство, здоровье, реформы власти и Конституция (Dir, Болгария)НякойВ «бедной» России Путин выплачивает семьям с двумя детьми материнский капитал 616 617 рублей (10 040 долларов). А сколько платят в «богатой Болгарии». Неудивительно, что население России неуклонно растет в течение последних 10 лет, а в Болгарии катастрофически сокращается.СофиянецЭто речь государственного деятеля с государственным мышлением! Владимир Путин — спаситель России, и поэтому люди хотят, чтобы он управлял ими! Сорос и многие антироссийские организации хотят разорвать Россию на кусочки и начать осваивать ее природные богатства! Почему только Путин освободил монахов Афона, потому что Путин — спаситель мира, и только на него надевали мантию, только он сидел в кресле византийских императоров, потому что только он достоин!за да не изчезне русияНадо и русским мужчинам начать рожать…иначе скоро Россия станет мусульманской страной, потому что мусульманки в России рожают по 8-9 детейAz«В то же время он призвал поощрять рост населения России. «Ключевым препятствием для достижения этого являются низкие доходы», — сказал Путин. Это не правда! Если это так, то бедные страны, такие как Шри-Ланка, Индия и Нигерия, столкнулись бы с демографическим кризисом, а такие страны, как Швейцария и Люксембург, разорвало бы по швам от населения!!! С этим примитивным мышлением каждая проблема решается с помощью большего количества бананов (или денег). ЭТО НЕ ТАК! Не все серьезные проблемы можно решить с помощью денег!!!!Источник: ИноСМИ.ru

Болгарские читатели про отставку правительства РФ: как бы придумать новый эквивалент Политбюро

В третьем квартале 2019 года жилье в Болгарии подорожало на 5.4%

В третьем квартале прошлого года цены на жилье в Болгарии выросли на 5.4% в годовом исчислении, показывают данные Евростата. По сравнению со вторым кварталом 2019 года цены увеличились на 1.1%.Данные европейской статистики показывают, что во втором квартале 2019 года цены на жилье в стране выросли на 5% в годовом исчислении и на 0.6% по сравнению с первым кварталом прошлого года. В первом квартале 2019 года цены увеличились на 7.3% в годовом исчислении и на 2.6% по сравнению с последним кварталом 2018 года.Новое жилье дорожает быстрее вторичного, показывают данные Национального института статистики. В третьем квартале 2019 года цены на жилье в новым домах увеличились на 5.8% в годовом исчислении, а на вторичном рынке жилье подорожало на 5.1%.Всех быстрее цены на жилье в третьем квартале прошлого года росли в Пловдиве – на 12.3%, причем цены на жилье в новых домах увеличились на 21.3%, а вторичное жилье подорожало на 6.8%.В Софии цены на жилье в третьем квартале выросли на 6.8% - на 6% подорожало вторичное жилье и на 7.9% - жилье в новостройках.В Варне жилье в третьем квартале подорожало на 6.5% - на 9.3% увеличились цены на вторичное жилье и на 1.6% - на жилье в новостройках.Бургас стал единственным крупным городом в Болгарии, где жилье в третьем квартале подешевело – на 1.6%. Жилье в новостройках подешевело на 4.6%, а цены на вторичное жилье выросли на 1.4%.В Русе и Стара Загора цены на жилье увеличились на 4.8% и 5.4% соответственно.Данные Евростата показывают, что в среднем в ЕС цены на жилье в третьем квартале 2019 года увеличились на 4.1% по сравнению с третьим кварталом 2018 года и на 1.5% по сравнению со вторым кварталом 2019 года.Всех больше цены на жилье в третьем квартале 2019 года по сравнению с третьим кварталом 2018 года увеличились в Латвии (+13.5%), Словакии (+11.5%), Люксембурге (+11.3%) и Португалии (+10.3%).

В третьем квартале 2019 года жилье в Болгарии подорожало на 5.4%

БПЦ отклонила итальянский проект благоустройства площади Святой Недели в Софии

«Выигравший международный конкурс Столичного муниципалитета проект итальянского архитектора Массимилиано Фуксаса благоустройства площади Святой Недели непригоден для Болгарской православной церкви (БПЦ)». Это заявил отец Кирилл Попов, приходский священник в находящемся на площади храме святой Недели, как представитель Софийской митрополии, на обсуждении проекта в Союзе архитекторов в Болгарии, сообщает БНР.«Проект прерывает церковную жизнь в нашем храме, который превращается в музей-церковь с огромным количеством плитки вокруг. Это неприемлемо», - указал отец. Неприемлемым также является отсутствие доступа до храма транспортных средств, в том числе карет скорой помощи. Закрывается и подход к храму от находящейся в соседстве митрополии, где живет болгарский патриарх Неофит.Церковь святой Недели – среди самых популярных религиозных и культурно-исторических памятников в Софии. Предполагается, что православный храм был построен еще в 10 веке. Когда-то рядом с сегодняшней площадью пересекались две важные дорожные артерии, связывающие восточные и западные городские ворота.

БПЦ отклонила итальянский проект благоустройства площади Святой Недели в Софии

София заняла 297-е место среди самых дорогих городов мира

София заняла 297-е место среди 440 самых дорогих городов мира в Индексе стоимости жизни статистического ресурса Numbeo.Варна на 333 месте, Пловдив на 339, а Бургас – на 358.Как указывается на сайте сервиса, "индекс стоимости жизни" рассчитывается на основе цен в магазинах и ресторанах, цены проезда на транспорте, расходов на коммунальные услуги, а также на покупательной способности местного населения.В отчете компании за январь лидером по "индексу стоимости жизни" стал Цюрих. Все места в первой пятерке распределились между швейцарскими городами. Следом за Цюрихом идут Базель, Лозанна, Женева и Берн.В десятку также вошли Ставангер, Осло и Тронхейм (все – Норвегия), Рейкъявик (Исландия) и Берген (Норвегия).Самыми дорогими российскими городами признаны Москва (251) и Санкт-Петербург (284). Минск на 345 месте, Киев на 347.

София заняла 297-е место среди самых дорогих городов мира

В декабре годовая инфляция в Болгарии выросла до 3.1%, а в Еврозоне – до 1.3%

В декабре 2019 года годовая инфляция в Еврозоне была 1.3%, а в декабре 2018 года она составляла 1.5%, показывают данные Евростата.В Европейском союзе годовая инфляция в декабре 2019 года составила 1.6%, как и годом ранее.В Болгарии в декабре 2019 года годовая инфляция составляла 3.1%, а в декабре 2018 года она была 2.3%.Данные европейской статистики показывают, что самой низкой в ЕС инфляция была в Португалии (0.4%) и на Кипре (0.7%), а самой высокой – в Венгрии (4.1%), Чехии и Словакии (по 3.2%).По сравнению с ноябрем 2019 года в декабре 2019 года инфляция в ЕС и Еврозоне выросла на 0.3%, а в Болгарии – на 0.8%.Основной причиной роста инфляции стало увеличение цен на услуги (+0.80 процентных пункта), продукты питания (+0.38), промышленные товары (+0.12) и энергию (+0.02).

В декабре годовая инфляция в Болгарии выросла до 3.1%, а в Еврозоне – до 1.3%

Из-за африканской чумы в Болгарии уничтожено 203 000 домашних свиней

«Более 6 млн свиней уничтожено в последние годы в мире из-за африканской чумы свиней. В Болгарии из-за заразы умерщвлено 203 000 домашних свиней», - заявила в Берлине министр сельского хозяйства Болгарии Десислава Танева, сообщает БНР.В столице Германии она принимает участие в международной выставке сельскохозяйственных товаров «Зеленая неделя».До этого момента Болгария заплатила около 36 млн евро на компенсации и превенцию АЧС, и ожидает софинансирование ЕК.«До сих пор мы получили евросредства в размере немногим более 13 млн евро, остается получить еще около 10 млн евро», - указала министр. В рамках выставки Танева участвует докладом в конференции на высшем уровне, посвященной американской чуме свиней.

Из-за африканской чумы в Болгарии уничтожено 203 000 домашних свиней

Катя Лекова воссоздает римские мозаики на стекле

Удивительные полы из античной мозаики с самыми разными формами и цветами, кусочки мрамора, искусно выложенные на стенах римских домов и общественных зданий. Такие прекрасные образцы изящного римского искусства обнаружены во многих местах на болгарских землях. Они являются культурным наследием высокой ценности, которые требуют значительных средств и заботы, чтобы сохранить их для грядущих поколений. В большинстве случаев мозаики находятся под открытым небом, в опустевших местах, а их перенос в музеи – задача сложная и нередко невыполнимая.Эстетика старинной каменной облицовки, с фигурами и миниатюрами на ней, давно волнует Катю Лекову. Она химик и преподаватель университета по призванию, но также большой ценитель классических произведений искусства. Ей известно, сколько труда и вдохновения вкладывает автор, создавая свое произведение, поэтому ее тревожит мысль, что когда-то шедевры Античности, какими являются мозаики, могут исчезнуть с лица земли. Она посвятила много времени и личных средств, чтобы объехать и запечатлеть места, где есть даже небольшие фрагменты мозаик. Ее миссия на этом не заканчивается. После съемки, она пытается творчески перенести увиденное при помощи особой техники на стекло. Большой вызов для художницы-самоучки в том, чтобы добиться высокого качества картин:«Я работала со стеклом и до этого, создавала разные изображения фрагментов картин Владимира Димитрова-Майстора, Моне, импрессионистов. Мои картины ярких цветов, со специальными красками, которые придают богатство и колорит изображению. То, чего я добилась, благодаря моему профессиональному опыту в химии, — это стабильный грунт на стекле, на котором я рисую мозаики. Я довольна, что на данный момент нигде не случилось растрескивания или изменения цветов рисунка. Так я превратила мою любовь к искусству и, в частности, к римским мозаикам в свою миссию. Будучи преподавателем Кафедры химии Благоевградского университета, я была в среде людей с разносторонними интересами, но когда я заговаривала о мозаиках, коллеги мне говорили, что у них нет информации об этом. Тогда я сказала себе, что их стоит популяризировать и найти способ показать большему числу болгар, что есть на наших землях. Не у каждого есть возможность путешествовать и осматривать сохранившиеся римские мозаики. На меня произвела большое впечатление античная вилла «Армира» в Южной Болгарии близ Ивайловграда. Я горячо рекомендую каждому поехать и увидеть ее».Катя ЛековаВ прошлом году Кате Лековой удалось посетить форум с выставкой из Капитолия (Рим) в Археологическом музее в Софии. Осталась в памяти и фотовыставка мозаик в Болгарии. Прекрасная возможность познакомиться с местами, где они сохранились.«Сейчас я готовлюсь к участию в апреле в Международном форуме в Пловдиве, который связан с нашим культурным наследием. Там я представлю перенесенную на стекло мозаику, которую я сняла на острове Сицилия.Катя ЛековаОна подобна нашим, потому что старые мастера работали и на болгарских землях. Когда речь идет об истории, мы болгары больше говорим о пятивековом иге и упускаем из вида наследие времен Античности. Когда я вижу мозаики в Девне, Пловдиве, Стара-Загоре, Софии и т.д., я всегда думаю о том, как болгары должны гордиться всем этим».Источник: БНР

Катя Лекова воссоздает римские мозаики на стекле

Аврам Чальовски – один из первых производителей шоколада в Болгарии

Одним из наиболее предпочитаемых сладких искушений во всем мире является шоколад. Его разноцветные упаковки на полках магазинов не дают пройти мимо ни взрослым, ни детям.Шоколад известен человечеству с незапамятных времен. Первые сведения о нем датированы приблизительно 2000 годом до н. э. на территории современной Мексики. В Болгарии одним из его первых промышленных производителей был уроженец села Галичник Аврам Чальовски.«Аврам Чальовски начинал с уличного продавца бозы* в Софии. На сэкономленные деньги купил лошадь и мельницу, и вместе с еще одним работником стал производить халву, − рассказывает о предпринимателе хроникер Мариана Мелнишка. – Затем занимался переработкой кунжута, а также производством других сахарных изделий, таких как какао и шоколад. Позднее открыл еще одну фабрику в Бургасе, и, как и многие другие промышленники, занимался благотворительной деятельностью. Его продукция получила серебряную медаль в Милане, золотую в Лондоне, а также была отличена в Афинах, Салониках, Пловдиве».Наград международных выставок продукция Аврама Чальовского удостаивалась благодаря качеству. Его фабрики располагали самой современной для того времени техникой для производства, пакетирования и этикирования сладких изделий. Но, несмотря на положение и успешный бизнес, промышленник и его семья жили скромно. Наряду с зарплатами, он нередко давал кредиты своим служащим, обеспечивал их продуктами первой необходимости. Сам Чальовски был благотворителем Зографского и Рильского монастырей, а также церкви в своем родном селе. Он пожертвовал 10 миллионов золотых левов на оказание помощи бедным и больным сиротам из семей рабочих. Чальовски − один из основателей Македонского народного банка, который кредитовал крупных торговцев, промышленников и ремесленников. Головной офис банка находился в Софии, а его тайной миссией было финансирование революционных отрядов, борющихся за освобождение Македонии от османского поработителя.Аврам Чальовски скончался 3 ноября 1943 года. После коммунистического переворота 9 сентября 1944 года его фабрики были национализированы, а богатство – разграблено. Вопреки этому, его жизнь и дела, показывают, что человек может преуспеть, рассчитывая на собственные силы и качества, но никогда не должен забывать, откуда начинал и каковы его корни.Другой значимой фигурой в производстве шоколада в Болгарии был Велизар Пеев – основатель самой известной болгарской марки, которая производится и по наши дни в городе Своге. В начале прошлого века, промышленник открыл свою первую фабрику в столице и начал импортировать в Болгарию зерна какао из Латинской Америки и Нидерландов. Постепенно шоколад, произведенный в Болгарии, успешно начал конкурировать с европейскими образцами и завоевывать отличия на международных выставках в Берне, Вене и Париже. Кроме качества, Велизар Пеев обращал серьезное внимание на упаковку. Его шоколад продавался в деревянных коробках, а одну из серий конфет работники заворачивали в бумагу с изображением флагов всех государств. Тот, кому удавалось собрать все, получал награду – килограмм шоколада.Вскоре молва о новом производстве распространилась по всей Болгарии, а спрос увеличился в разы. Предприниматель стал задумываться о строительстве еще одной фабрики. Она должна была быть построена неподалеку от Софии и железнодорожной линии, располагать достаточным количеством водных ресурсов, которые обеспечивали бы энергией оборудование. Все это было в городе Своге. Оборудование для фабрики предприниматель приобрел в Германии, Италии и Австрии, а ее строительство и эксплуатация обеспечили работой более 400 человек.*боза – слабоферментированный напиток из зерновых продуктов (прим. перев.)Источник: БНР

Аврам Чальовски – один из первых производителей шоколада в Болгарии

Президент Болгарии: Управляющие избегают диалога о проведении честных, прозрачных и справедливых выб

Управляющие претендуют на диалог между институциями, но на практике избегают его и то по одному жизненно важному для всего общества вопросу – усовершенствование избирательного законодательства и условий, которые приведут к честным, прозрачным и справедливым выборам, заявил президент Болгарии Румен Радев на инициированной им встрече по преодолению проблем в избирательном процессе.На встречу были приглашены представители исполнительной и законодательной власти, как и политические силы, представленные в парламенте. На встречу пришли лишь представители парламентских групп БСП и ДПС, как и руководство Главной дирекции „Гражданская регистрация и административное обслуживание“ и Государственного агентства „Электронное управление“.Со своей стороны, представители управляющей партии ГЕРБ заявили, что местом обсуждения правил проведения выборов является парламент. А Валерий Симеонов из коалиции „Объединенные патриоты“ заявил, что это очередное мероприятие президента Радева, единственной целью которого является самореклама.

Президент Болгарии: Управляющие избегают диалога о проведении честных, прозрачных и справедливых выборов

Француз популяризирует Болгарию винными турами

Винный туризм – это шанс для Болгарии привлечь более платежеспособных туристов, а также возможность показать, что она не желает быть воспринимаемой как дешевое алкогольное направление. В этом нас убеждает Гий Лабери – француз, который поставил перед собой цель популяризировать Болгарию как винное направление в своем родном государстве. Сам он из Бордо, «Мекки» вина. Он поселился здесь из-за своей любви к одной болгарке. В нашей стране он управляет туристической фирмой, у него есть винодельня, а большинство его посетителей – это его соотечественники.«В 2007 г., когда Болгария стала членом ЕС, я приехал сюда, чтобы проверить условия для открытия винодельни и выращивания винограда, – рассказывает Гий. – Тогда я ездил и в Румынию, но обнаружил, что Болгария – маленькая и красивая страна. Кроме того, я встретил здесь свою большую любовь. Сейчас я живу в Пловдиве. Я не говорю по-болгарски, так как моя супруга выступает в качестве моего переводчика. Мы организовываем винные туры в Болгарии для около 3000 французских туристов в год, а также для других любителей вина в мире».По словам Гийя Лабери, развитие Бизнеса в Болгарии не просто, но и не сложно:«Этот процесс – простой, потому что Болгария является новым рынком для туристов и привлекает их неизвестным. Процесс сложный из-за разницы в стандартах – есть очень хорошие отели, но есть также такие, которые не соответствуют ожиданиям. Очень часто люди в отрасли не знают, чего хотят туристы. Например, они предлагают какое-то вино, которое считают хорошим, но оно не по вкусу иностранному туристу. Других серьезных проблем для развития бизнеса не существует. Мы члены Ассоциации болгарских туроператоров и турагентств. Она помогает нам и консультирует нас. Для меня Болгария – хорошее направление, которое, однако, необходимо рекламировать лучше. Во многих местах мира люди не знают, где находится Болгария. Не знают, что в стране есть хороший морской и культурный туризм и что она может предложить еще многое».Дегустация вин для небольших групп, живописные пейзажи, интересные встречи, история, анекдоты, архитектура и хорошая еда – такова формула, по которой Гий Лабери привлекает французов в Болгарии. Но знают ли они нашу страну?«Французы не очень хорошо знают Болгарию. С 2015 года действуют чартеры из Франции в Варну. Когда были проблемы в Тунисе, Египте и Марокко, люди хотели поехать на море и стали искать другие направления. Греция и Испания были им знакомы, но многие французы решили найти маленькое и незнакомое государство, каким является Болгария. Но у нас во Франции существуют проблемы с представлением о вашей стране, потому что в СМИ немало публикаций по разным проблемам, таким, как вопрос с цыганами. Имидж Болгарии страдает от этого. Однако, когда люди приехали, они остались очень довольными. Они были удивлены, что это не конец света и что Болгария – европейское государство. Ну, болгары не очень-то улыбаются, но в стране есть отели, магистрали и интересные места для посещения. Французам больше всего нравится природа. Большая проблема для французов – это то, что они не любят огурцы. Этот овощ содержится в шопском салате, в тараторе. Поэтому, когда они приезжают сюда, они говорят, что это страна огурцов. И все же им нравится болгарское кислое молоко и то, что в ресторанах есть разные блюда».По мнению Гийя Лабери, который уже 10 лет живет в Пловдиве и управляет семейной туристической фирмой, Болгария успешно может предлагать специализированные туристические поездки, какими являются винные туры и продукты культурного туризма. По его словам, люди, ищущие специализированные туры – это люди с гораздо более высокими требованиями. Им бы хотелось иметь различные переживания от того, чего ищет массовый турист. Они хотят ознакомиться с культурой, ищут места с богатой историей и рассчитывают на роскошь и перфектное обслуживание в отелях и ресторанах.Источник: БНР

Француз популяризирует Болгарию винными турами

Министр образования Болгарии: В школах увеличивается количество учеников, чей родной язык не болгарс

В структуре учеников в школах Болгарии происходят изменения. Увеличивается количество учеников, чей родной язык не болгарский, сообщил министр образования Болгарии Красимир Вылчев во время парламентского контроля.Он отметил, что образовательная система не понизила свои успехи в последние годы и справляется таким же образом при более трудных условиях. Увеличиваются и требования к ученикам, добавил министр.В образовании должен быть некоторый элемент принуждения, но оно не может просуществовать без провокации интереса детей. Самое важное, чтобы сегодняшние дети научились учиться, подчеркнул Вылчев.Он объяснил, что во многих предметах в школах есть лишняя фактология и добавил, что по математике нужно упростить учебную программу. По литературе напротив, потому что она формирует национальное самосознание, заявил министр Вылчев.

Министр образования Болгарии: В школах увеличивается количество учеников, чей родной язык не болгарский

Американская компания модернизирует информационную систему АЭС „Козлодуй“

Американская компания Westinghouse Electric Company подписала договор на модернизацию АЭС «Козлодуй» на сумму 32 млн. евро, сообщает БНР.В Westinghouse объявили, что обновят текущие информационные и контрольные системы 5 и 6 энергоблока по новейшим стандартам так, чтобы они могли бы работать еще не менее 30 лет до 2049 года. Это повысит конкурентоспособность и эффективность работы реакторов.Цифровизация и модернизация ядерного оборудования являются ключевой частью долгосрочных операций нашего клиента и стратегическим приоритетом для Westinghouse, заявил президент европейского подразделения компании Тарик Чохо, напомнив, что партнерство компании с АЭС «Козлодуй» развивается уже более 15 лет.

Американская компания модернизирует информационную систему АЭС „Козлодуй“

Болгария и Китай приступят к совместному производству электробусов

Болгария и Китай договорились о создании совместной базы по производству электрических автобусов и научно-исследовательского и конструкторского центра в Болгарии, сообщает БНР.С этой целью исполнительный директор Болгарского агентства по инвестициям Стамен Янев и представители китайских компаний «Джангсу Альфа Автобусы» и «Эй Си Эн Уорлдуайд» в присутствии вице-премьера Марияны Николовой подписали меморандум о взаимопонимании в болгарском посольстве в Пекине.Прогнозная общая инвестиция составит 25 млн. евро и обеспечит 250 рабочих мест. Из «Джангсу Альфа Автобусы» заверили, что в рамках инвестиции в Болгарию будут применены самые современные технологии по производству электробусов и запасных частей для них.

Болгария и Китай приступят к совместному производству электробусов

Прогноз погоды в Болгарии на 18 января

В следующие сутки будет облачно со слабым восточным ветром. Минимальная температура будет между минус 6° и минус 1°. Максимальная температура будет между минус 2° и 3°, в Юго-восточной Болгарии и на побережье – до около 9°.Атмосферное давление будет медленно понижаться, но останется выше среднего за январь.В горах будет солнечно. Будет дуть слабый до умеренного юго-восточный ветер. Максимальная температура на высоте 1200 метров будет около 6°, а на 2000 – около 1°.На побережье будет облачно с умеренным северо-восточным ветром. Максимальная температура будет между 5° и 8°.

Прогноз погоды в Болгарии на 18 января