Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

РГ: Единственному в Болгарии слону подарили 38-килограммовый торт

Индийской слонихе по имени Артайда - единственному представителю своего биологического семейства на территории Болгарии - исполнилось 57 лет. По случаю праздника для нее изготовили торт весом в 38 килограммов.Как сообщила в интервью bTV сотрудница софийского зоопарка, деликатес состоит из свежих фруктов, овощей, ягод, мучных изделий, макарон и др. Судя по снятому видео, Артайде подарок пришелся по душе."Почти ежедневно слонихе делают педикюр, теплые ванны, хорошо расчесывают, - рассказал директор столичного зоопарка Добромир Бориславов. - Все, в чем нуждается современная дама, она получает от нашего ветеринара".Зоологический сад Софии основан указом царя Фердинанда в 1888 году. В настоящее время он является самым крупным на территории Юго-Восточной Европы. Слоны же всегда считались своего рода логотипом зоопарка.Источник: Российская газета

РГ: Единственному в Болгарии слону подарили 38-килограммовый торт

С 6 мая в Болгарии убирают КПП на въездах и выездах областных городов

С 00:00 ч. 6 мая прекращается работа контрольно-пропускных пунктов (КПП) на въездах и выездах областных городов Болгарии, сообщает Министерство здравоохранения.Также сегодня был актуализирован приказ министра здравоохранения, с которым с 6 мая в Болгарии открываются рестораны, кафе, питейные заведения и пункты быстрого обслуживания, имеющие открытые торговые площадки.В новой редакции приказа расстояние между столами в ресторанах и заведениях должно быть минимум 1.5 метра, а обслуживающий персонал должен работать в защитной маске или защитном шлеме. Рекомендуется носить и перчатки.Также разрешается посещение музеев на открытых площадках, при соблюдении требований социальной дистанции и всех противоэпидемических мер.

С 6 мая в Болгарии убирают КПП на въездах и выездах областных городов

В 2019 году доходы населения Болгарии увеличились на 9.6%, а расходы – на 7.7%

В 2019 году годовой доход в среднем на одного члена семьи в Болгарии составил 6 592 левов или на 9.6% больше, чем в 2018 году, показывают данные Национального института статистики.За последние десять лет (2010-2019) общий доход на одного члена семьи увеличился в 1.8 раза.В 2019 году по сравнению с 2018 годом на 6.3% увеличились реальные доходы болгарских семей, а по сравнению с 2011 годом они выросли на 158.8%.Также данные статистики показывают, что в 2019 году общий расход на одного члена семьи составил 6 214 левов или на 7.7% больше, чем в 2018 году.По сравнению с 2010 годом расходы выросли в 1.9 раза.Относительная доля потребительских расходов болгарских семей уменьшилась с 85.8% в 2010 году до 81.5% в 2019 году.В 2019 году по сравнению с 2018 годом в Болгарии изменилось и потребление – среднее потребление хлеба и изделий из теста сократилось на 2.9 кг на одного члена семьи, потребление фруктов увеличилось на 2.4 кг, овощей – на 2 кг, мяса – на 1.4 кг, а безалкогольных напитков – на 3.9 литра.За год увеличилось и потребление алкогольных напитков – с 31 до 32.6 литров на одного члена семьи, как и сигарет – с 674 до 733 шт.В 2019 году увеличилась и покупательная способность населения страны в отношении всех основных продуктов питания, кроме белого хлеба и картофеля. Всех больше увеличилась покупательная способность в отношении винограда, яблок, яиц и сливочного масла.

В 2019 году доходы населения Болгарии увеличились на 9.6%, а расходы – на 7.7%

Правительство Болгарии обязало торговые сети продавать и продукцию местных производителей

На внеочередном онлайн заседании правительство Болгарии приняло постановление, с которым обязывает торговые сети продавать болгарскую продукцию местных (региональных) производителей.В торговых сетях должно быть обособлено специальное место, на котором будет выложена продукция таким образом, что сразу будет видно, что продукты произведены в регионе нахождения магазина. На этих местах будут продаваться молоко и продукты из болгарского молока, рыба и продукты из рыбы, свежее мясо и яйца, мед, овощи и фрукты, произведенные региональными фермерами.Целью принятого Постановления является поддержка малых и местных болгарских производителей. Потребители должны иметь право на доступ к местному производству, подчеркивается в сообщении пресс-службы правительства.Принятая мера относится к торговым сетям и магазинам самообслуживания по продаже продовольственных и непродовольственных товаров, которые имеют объекты в более чем трех административных областях страны.

Правительство Болгарии обязало торговые сети продавать и продукцию местных производителей

В Болгарии за неделю оптовые цены на продукты питания выросли на 1.25%

Индекс рыночных цен, который отражает оптовые цены на продукты питания в Болгарии, на прошлой неделе увеличился на 1.25% до 1.623 пунктов, показывают данные Государственной комиссии товарных бирж и оптовых рынков.Цена на тепличные помидоры увеличилась на 5.2% до 2.61 лв/кг, а тепличные огурцы подешевели на 14.2% до 2.41 лв/кг. Картофель подешевел на 2.6% и оптом продавался по 1.12 лв/кг. Морковь подешевела на 7.5% до 0.86 лв/кг, капуста подорожала на 1.2% до 0.87 лв/кг, красный перец подешевел на 0.3% до 3.99 лв/кг.Яблоки подорожали на 9.3% до 1.29 лв/кг, лимоны продавали по 3.32 лв/кг, бананы – по 2.37 лв/кг. Апельсины подорожали на 6.6% до 1.62 лв/кг.Брынза подорожала на 0.9% и продавалась по 6.89 лв/кг, сыр типа „Витоша“ продавали по 10.99 лв/кг. Подсолнечное масло подорожало на 1.9% до 2.12 лв/литр.Сахар подешевел на 0.7% до 1.42 лв/кг. Муку продавали по 1.01 лв/кг. Рис подорожал на 2% до 2.07 лв/кг, яйца продавали по 0.21 за штуку.

В Болгарии за неделю оптовые цены на продукты питания выросли на 1.25%

Проблемы на границах привели к росту цен на овощи и фрукты в Болгарии

На прошлой неделе овощи и фрукты в Болгарии подорожали на более чем 20%. Основной причиной роста цен стала проблема с доставкой в основном из Турции, передвижение на границе с которой усложнено, сообщает „24 часа“.Так, оптовая цена на лимоны выросла с 2.44 до 3.38 лв/кг.Цена на тепличные помидоры увеличилась на 60 ст за килограмм до 2.83 лв/кг.По предварительным прогнозам, на этой неделе цены на овощи начнут падать, т.к. ожидается, что на рынки страны начнет поступать большое количество овощей болгарского производства.Картофель подорожал с 0.88 до 1.22 лв/кг, а морковь – до 1.05 лв/кг.Мандарины подорожали на 32 ст до 2.31 лв/кг, а апельсины – до 1.55 лв/кг.Свинина подорожала с 9.18 лв/кг до 9.90 лв/кг, скумбрия – с 3.95 до 4.58 лв.

Проблемы на границах привели к росту цен на овощи и фрукты в Болгарии

В Бургасе задержали собственника ресторана, открывшего его вопреки запрету

О первом задержании из-за несоблюдения чрезвычайных мер против распространения коронавируса сообщил директор полиции Бургаса старший комиссар Радослав Сотиров.Задержан собственник ресторана, открывший его вопреки запрету. Он на каждом углу выставил наблюдателей за приближением полицейских патрулей.„Мы вынуждены были использовать другие методы обхода. В ресторане находилось более двух человек“, - сообщил еще Сотиров.

В Бургасе задержали собственника ресторана, открывшего его вопреки запрету

В феврале инфляция в Болгарии была 0.1%

В феврале товары и услуги в Болгарии подорожали на 0.1%, с начала года инфляция составила 1%, а годовая инфляция – 3.7%, показывают данные Национального института статистики.Среднегодовая инфляция за период март 2019 – февраль 2020 по сравнению с периодом март 2018 – февраль 2019 – 3.2%.В феврале всех больше подорожали продукты питания и безалкогольные напитки – на 0.6%. Цены в ресторанах и отелях выросли на 0.7%. Без изменений остались цены на алкогольные и табачные изделия, как и на поддержку жилья.Всех больше в феврале подешевели одежда и обувь – на 2%, развлечения и культура – на 0.8% и транспорт – на 0.4%.Среди продуктов питания всех больше подорожали мясные консервы – на 2.4%, рыбные консервы – на 2.9%, вино – на 0.1% и чай – на 0.6%. Чеснок подорожал на 2.4%. Цена на хлеб увеличилась на 1%, на молоко – на 1.3%, а на капусту – на 7.5%. Шоколад и изделия из него подорожали на 1.1%.На 2.9% снизились цены на яблоки, на 3.5% - на помидоры, на 3.3% - на масло, на 1.1% - на минеральную воду. Свинина подешевела на 0.5%, а мясо крупного рогатого скота – на 0.6%.Среди непродовольственных товаров всех больше подорожали цветы – на 3.5%, кондиционеры – на 1.5%, пропан-бутан – на 2.4%, мебель – на 0.8%.Подешевели билеты на самолеты – на 11.8% и обувь – на 3.7%.

В феврале инфляция в Болгарии была 0.1%

В Грузии назвали пятерку самых перспективных для экспорта в Румынию и Болгарию грузинских агропродук

Институт общественных дел Грузии – GIPA по итогам проведенного им исследования, назвал пятерку грузинских агропродуктов, наиболее перспективных для экспорта в Румынию и Болгарию, сообщает EastFruit.Исследование являлось частью охватывающего Грузию, Румынию и Болгарию проекта «Пилотирование торговых возможностей в сельском хозяйстве путем создания современной инновационной онлайн-платформы», осуществляемого организациями GIPA (Грузия), Elva Community Engagement (с офисами в Грузии и Нидерландах), Varna Economic Development Agency (Болгария) и SMART Development Center (Румыния) в рамках программы «Черноморский бассейн 2014-2020».Как рассказала EastFruit представитель GIPA, руководитель исследовательской части проекта в Грузии Нани Мачарашвили, в результате комплексного исследования, включавшего изучение информации из ряда источников и опросы представителей различных секторов экономики, было установлено, что наибольший потенциал для экспорта в Румынию и Болгарию – у чачи (виноградного бренди) и неферментированных фруктовых и овощных соков. За ними следуют персик, включая нектарин, сухофрукты – в первую очередь, из яблока, а также многие ягоды, в том числе земляника садовая (клубника) и малина.«На первое место вышли чача и соки, поскольку у Грузии имеется возможность обеспечения ими экспортных рынков на протяжении всего года. На поставки остальных трех видов сельскохозяйственной продукции так или иначе влияет фактор сезонности. Если же сравнивать потенциал экспорта вышеназванной агропродукции на рынок Румынии и на рынок Болгарии, то в первом случае он ощутимо выше. Такой вывод мы сделали после изучения совместимости цикла производства указанной грузинской агропродукции с требованиями к импортной продукции в каждой из стран, масштабов спроса, транспортно-логистических факторов», - рассказала Нани Мачарашвили, отметив, что в настоящее время экспорт названных ею агропродуктов конкретно в Румынию и Болгарию практически не осуществляется.Наряду с потенциалом, по словам Мачарашвили, по итогам исследования выявлены и вызовы, препятствующие его реализации. «Да, действующее между Грузией и Евросоюзом соглашение DCFTA благоприятствует развитию торговых связей с Болгарией и Румынией, однако еще предстоит серьезная работа в отношении соответствия экспортной продукции и документации на нее европейским требованиям, развития в стране холодильной и другой необходимой инфраструктуры», - сказала она.Как рассказала Нани Мачарашвили, в результате аналогичных исследований в Румынии и Болгарии организации-партнеры GIPA также составили свои перечни наиболее перспективной для экспорта сельскохозяйственной продукции. Так, для Болгарии (в отношении Грузии и Румынии) это - зерновые, в частности, пшеница и меслин, сыр, улитки, лекарственные растения и травы, а также переработанная, консервированная вишня. А для Румынии (в отношении Грузии и Болгарии) это – пшеница, семенной подсолнечник, кукуруза, семена рапса с низким содержанием эруковой кислоты, мелкий рогатый скот (овцы), а также мед.GIPA – университет, учрежденный в 1994 году на основе договора, заключенного правительством Грузии и National Academy Of Public Administration (США). В структуре GIPA функционирует 4 школы: Школа управления, Кавказская школа журналистики и медиа-менеджмента, Школа права и политики и Школа социальных наук. Одной из структурных единиц GIPA является департамент развития сельского хозяйства и профессионального обучения.Программа действий «Черноморский бассейн 2014-2020» софинансируется Евросоюзом в рамках инструмента ENI и следующими странами-участницами: Армения, Болгария, Грузия, Греция, Молдова, Румыния, Турция и Украина.

В Грузии назвали пятерку самых перспективных для экспорта в Румынию и Болгарию грузинских агропродуктов

«Винария 2020» ожидает гостей со всего континента

Во второй половине февраля Пловдив превратится в направление винного туризма, благодаря Международной выставке виноградарства и виноделия «Винария 2020». Ожидается, что в город прибудут около 40 тыс. гостей из Болгарии и Европы, сообщает БНР.Во время выставки, которая состоится с 19 по 23 февраля, в павильонах на пловдивской ярмарке будет представлена богатая селекция продуктов винной индустрии, а также новейшие технологии в отрасли. Коллекции болгарских винных погребов будут соблазнять посетителей такими изделиями, как мавруд, ферментированный лепестками роз, молодое вино, оранжевое вино, ледяное вино, ракия 15 лет выдержки.В Городе вина и деликатесов откроет двери еще одна международная выставка – «Фудтекст», которая будет проходить параллельно с выставкой «Винария 2020» и будет предлагать здоровую пищу, высококачественные мясные и молочные изделия, гурманские и национальные блюда.

«Винария 2020» ожидает гостей со всего континента